딸기에는 수용성 섬유질인 펙틴, 라이코펜이 풍부하게 함유되어 있는데, 이는 나쁜 콜레스테롤을 낮출 수 있어 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다. 강력한 항산화제인 안토시아닌을 풍부하게 함유하고 있어, 체내의 활성산소를 제거하고, 혈관과 혈액을 깨끗하게 유지하는 데 도움을 주기 때문에 고혈압, 동맥경화 등 혈관계 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 딸기의 항산화 성분과 식이섬유는 혈관의 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주는 효과가 있어, 혈관 건강에도 좋은 효과가 있는 과일입니다. 당뇨가 있으신 분들도 드시면 좋은데, GI 지수가 30 정도로 과일 치고 낮은 편에 속해 하루 10알 정도는 드셔도 혈당에 문제를 일으키지 않으면서, 혈관 건강에 좋은 효과를 기대해 볼 수 있습니다. 그리고 칼륨이 ..